Смешать 320г сгущенного молока, 2 яйца, 200г маргарина или сливочного масла, 1 стакан муки, 1/2 чайной ложки пищевой соды, погашенной в столовой ложке уксуса. Полученную массу выложить на противень, смазанный сливочным маслом и посыпанный сухарями. Выпекать в духовке при умеренной температуре.
Готовый охлажденный корж разрезать поперек на три части, каждую смазать сметанным кремом.
Для крема: 2 стакана сметаны взбить с 2 стаканами сахара, добавить 20 молотых орехов. Можно добавить также лимонную или апельсиновую цедру либо пакетик ванильного сахара.
< ?(10)?> |
