Листья салата, соль, лимонная кислота, сметана, 2 яйца. Вымыть листья салата, осушить от воды, выложить на салфетку, не придавливать и не выжимать. Крупные листья салата лучше многократно порезать нержавеющим ножом. Перед подачей на стол смешать со сметаной и солью, полить салат лимонной кислотой, посыпать сверху мелко посеченными яйцами.
< ?(10)?> |