2 яблока, 3 помидора, 2 огурца, 1 морковь, 100 г кореньев сельдерея, 80 г слив или вишен (свежие, без косточек), 1 ч. ложка сахарной пудры, 250 г сметаны, 30 г зелени, соль. Сырую морковь и корни сельдерея, свежие огурцы и яблоки (без кожицы и семян) нарезать соломкой, а вишни или сливы и помидоры - дольками. Смешать продукты, добавить сметану, сахарную пудру, соль и сок 1/4 лимона.
< ?(10)?> |