4 сосиски, 4 - 5 помидоров, 2 ст. ложки измельченной зелени петрушки, 3 ст. ложки белого сухого вина, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка горчицы, соль, черный молотый перец. Помидоры залить кипятком на 2 - 3 минуты, очистить от кожицы и мелко нарезать. Положить помидоры в кастрюльку и потушить 5 минут при мощности 800 Вт. Смешать помидоры с зеленью, вином, перцем, солью. Сосиски нарезать кружочками, положить к помидорам, перемешать и готовить при мощности 800 Вт 2 - 3 минуты. Готовые сосиски разложить на тарелки вместе с соусом, приправить горчицей и подавать.
< ?(10)?> |