
Для рецепта вам потребуется:
рис - 1 стакан вода - 2 стакана зеленый горошек - 2 стакана печень - около 300г растительное масло, муки, соль, красный молотый перец, соевый соус - по вкусу консервированные мандарины - 1 стакан
Отварить рис.
Горошек потушить и смешать с рисом, добавить соевый соус и поставить в теплое место. Печень посыпать солью и красным перцем, обвалять в муке, обжарить с обеих сторон в сильно разогретом растительном масле и сбрызнуть соевым соусом.
Консервированные мандарины (или 2-3 свежих мандарина) также слегка обжарить и уложить сверху на рис и печень.
< ?(10)?> |