Для рецепта вам потребуется:
рис суши - 4 ст.л.
норвежская форель (филе) - 100г
лук-порей - 40г
семена кунжута - 2 ч.л.
Рис суши приготовить согласно инструкции на упаковке и дать остыть. Пока готовится рис, слегка обжарить семена кунжута и дать остыть. Бамбуковую циновку накрыть куском пластиковой обертки.
На пластиковую обертку выложить тонким слоем рис, сверху положить нарезанные тонкими ломтиками лук-порей и филе форели. Закатать смесь на коврике в рулет.
Сверху посыпать кунжутом, нарезать порционными кусками.
< ?(10)?> | 
