Список ингредиентов
скумбрия — 1 большая
лук — 1
уксус — сбрызнуть лук
майонез — сделать сеточку
Способ приготовления
Скумбрию очистить от внутренностей помыть, посолить, добавить специи по вкусу и оставить на полчаса в холодильник. Лук порезать полукольцами сбризнуть лимоном или уксусом и немножко отжать, дать постоять. Наполнить брюшко рыбы и положить на протвень с пергаментной бумагой, смазанной подсолнечным маслом. В разогретую духовку ставим нашу рыбку на 20 мин. потом достаем, делаем майонезную сеточку и еще мин. на 15 в духовку. Майонез запекся и приятного аппетита.
< ?(10)?> |
