Для рецепта вам потребуется: для теста: мука - 3 стакана яйцо - 4 шт. сливочное масло - 3-4 ст.л. дрожжи для фарша: квашеная капуста - 500г грибы - капуста лук репчатый - 1 шт. соль.
Капусту промыть и тушить под крышкой. Добавить столовую ложку масла, измельченные грузди, пассированный на масле нашинкованный лук. Все перемешать, посолить и тушить до готовности. Затем охладить.
Дрожжевое тесто раскатать и переложить на смазанный маслом противень. Выложить на тесто начинку, сделать пирог и запечь в духовке
< ?(10)?> |