Список ингредиентов
мука — 1 стакан
молоко — 2 стакана
яйца — 2 шт
сахар — 1 ст. ложка
соль — 1 ч. ложка
ванильный сахар — 1 ч. ложка
сливочное масло — 2 ст. ложки
сливочное масло — для жарки
сливочное масло — для смазки блинов
Способ приготовления
Смешать муку, сахар и соль. Потом добавить яйца и хорошенько перемешать до получения однородной массы. Затем добавить ванильный сахар, растопленное сливочное масло и постепенно вливать молоко.
Полученную массы выдержать 1 час в холодильнике.
На разогретой со сливочным маслом сковороде испечь небольшие французские блинчики. Жарить с двух сторон до золотистого цвета.
Готовые французские блинчики выложить на тарелку и смазать сливочным маслом.
Приятного аппетита!
< ?(10)?> |
