Для рецепта вам потребуется: картофель - 500г брынза - 100г масло растительное - 6 ст.л. чеснок - 1 головка лук зеленый - 1 пучок или репчатый лук - 1-2 шт.
Сварить картофель в мундире, очистить и размять. Брынзу натереть на мелкой терке, смешать с картофелем и взбить венчиком (или в миксере), вливая понемногу масло. К полученной массе прибавить толченый чеснок и мелко порезанный лук.
< ?(10)?> |