	Среда, 04.12.2024, 12:58 Приветствую Вас Гость Главная \| Регистрация \| Вход
	Все самые лучшие кулинарные рецепты мира!!!

Форма входа

Каталог файлов

Главная » Файлы » Узбекская кухня

В категории материалов: 18
Показано материалов: 11-18

Страницы: « 1 2

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Загрузкам · Просмотрам

Узбекская самса

мука — 3 стакана
вода — 1 стакан
яйца — 1 шт
сливочное масло — 100-150 г
баранина — 500 г
репчатый лук — 2 шт
соль — по вкусу
черный молотый перец — по вкусу
яйцо — для смазывания

Узбекский суп

вода — 3 л
говядина — 500 г
маш — 1 стакан
домашняя лапша — 50-100 г
репчатый лук — 2 шт
морковь — 1 шт
картофель — 2 шт
зелень петрушки — 1 пучок
куркума — по вкусу
молотый кориандр — по вкусу
черный молотый перец — по вкусу
соль — по вкусу
растительное масло — для жарки

Самаркандский плов

рис — 1,2 кг
баранина — 1,5 кг
курдючное сало — 200 г
горох нут — 1 стакан
морковь — 1 кг
репчатый лук — 3-4 шт
чеснок — 4 головки
стручковый перец — 3-4 шт
черный молотый перец — по вкусу
зира — по вкусу
соль — по вкусу
зелень — по вкусу

Узбекский плов с бараниной

мякоть баранины — 1 кг
рис — 1 кг
растительное масло — 300 мл
морковь — 1 кг
репчатый лук — 4 шт
чеснок — 2 головки
сухой перец чили — 2 шт
семена кориандра — 1 ч. ложка
зира — 1 ст. ложка
соль — по вкусу

Чучвара

мука — 2 стакана
яйца — 2 шт
вода — 200 мл
баранина — 300 г
репчатый лук — 2 шт
черный молотый перец — по вкусу
соль — по вкусу
бульон — по вкусу

Мастава

баранина — 600 г
консервированные или свежие томаты — 600 г
кислое молоко — 1/2 стакана
рис — 1/3 стакана
картофель — 6 шт
репа — 1 шт
морковь — 2 шт
репчатый лук — 3 шт
зелень укропа — по вкусу
зелень петрушки — по вкусу
зелень кинзы — по вкусу
красный молотый перец — по вкусу
соль — по вкусу
растительное масло — для жарки

Настоящий лагман

мука — 3 стакана
вода — 1 стакан
говядина — 350 г
топленое масло — 3 ст. ложки
репчатый лук — 2 шт
морковь — 4 шт
редька — 1/2 шт
сладкий болгарский перец — 4 шт
помидоры — 3-4 шт
картофель — 4 шт
чеснок — 8 зубчиков
мясной бульон — 4-5 стаканов
зелень петрушки — по вкусу
зелень сельдерея — по вкусу
черный молотый перец — по вкусу
соль — по вкусу

Узбекские пельмени

мука — 500 г
вода — 1/2 стакана
яйца — 1 шт
баранина — 500 г
репчатый лук — 4-5 шт
черный молотый перец — 1/2 ч. ложки
соль — 2 ч. ложки
зелень укропа — по вкусу
зелень петрушки — по вкусу
кислое молоко — по вкусу
столовый уксу — по вкусу

1-10 11-18

АДМИНИСТРАЦИЯ
493194817

ПОИСК РЕЦЕПТОВ

РЕЦЕПТОВ НА САЙТЕ
___________1320___________

Рекламма

CАЙТЫ ПАРТНЕРЫ
Кулинарные рецепты Днепропетровский СКУТЕР-КЛУБ Авто - Тюнинг ЧТО ЭТО? Компьютер и его ремонт

Лучшие рецепты

рецепты на пикник Консервация огурцов рецепт огурцы консервированные рецепт Огурчики маринованные хрустящие рецепты консервации огурцов пицца вегетарианская самая вкуссная пицца тесто на пиццу желе роллы суши Консервация арбузов Соление арбузов соление зеленых помидор Скумбрия запеченная в фольге соус для тефтелей Маринованный виноград

Статистика
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0

Пользовательское Соглашение
|

Форма входа

Каталог файлов

АДМИНИСТРАЦИЯ

ПОИСК РЕЦЕПТОВ

РЕЦЕПТОВ НА САЙТЕ

Рекламма

CАЙТЫ ПАРТНЕРЫ

Лучшие рецепты

Статистика