	Вторник, 03.12.2024, 22:50 Приветствую Вас Гость Главная \| Регистрация \| Вход
	Все самые лучшие кулинарные рецепты мира!!!

Форма входа

Каталог файлов

Главная » Файлы » Рыбные блюда

В категории материалов: 52
Показано материалов: 21-30

Страницы: « 1 2 3 4 5 6 »

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Загрузкам · Просмотрам

Стейки из форели

6 стейков форели, (по 225 г каждый), 150 г мякоти кокоса (или готовая кокосовая стружка), 2 красных жгучих перца чили, 2 ч. ложки семян тмина, 4 зубчика чеснока, растительное масло, 2 ст. ложки лимонного сока, 4 ст. ложки нарезанной зелени киндзы, 2 ст. ложки нарезанной зелени петрушки, 1 лимон, соль, перец, зелень киндзы для украшения.

Толстолобик отварной с соусом польским

600 - 800 г рыбы, по 1 корню моркови и петрушки, 6 - 8 клубней картофеля, 2 ст. ложки сливочного масла, соль, лавровый лист, несколько горошин душистого перца. Для соуса: 2 яйца, 1/4 лимона (или щепотка лимонной кислоты), 3 ст. ложки сливочного масла, соль, зелень петрушки и укропа.

Бабака из судака

1 кг рыбы, 100 г сливочного масла, 100 г булки, 1 стакан молока, 1 луковица, 3 яйца, по 1 корню петрушки и моркови, 1 столовая ложка пшеничной муки, лавровый лист, перец, 1 столовая ложка сухарей.

Рыба запеченая по-русски

Рыба 150 г, мука 6 г, масло 15 г, картофель 150 г, сыр 5 г, зелень петрушки 5 г.

Судак запеченый с шампиньонами в сметанном соусе

1 кг судака, 100 г масла, 150 г шампиньонов, 100 г белого вина, 20 г толченых сухарей, 50 г сыра швейцарского, соль, перец. Для соуса: 50 г масла, 30 г муки, полстакана молока, 120 г сметаны, 1 - 2 желтка.

Карась, запеченный с грибами и сметаной

4 средних карася (по 200 - 250 г), 1 ст. ложка пшеничной муки, 1/2 стакана сливочного масла, 16 средних клубней картофеля, 10 белых грибов, 4 ст. ложек сыра, 2 ст. ложки белых сухарей, соль, перец по вкусу. Для сметанного соуса: 2 ст. ложки муки, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 ст. овощного отвара, 1 стакан сметаны, соль.

Карась в сметане

1 кг карасей, 80 г растительного масла, 20 г пшеничных сухарей, 25 г пшеничной муки, 40 г сметаны, 1 кг картофеля, 80 г сливочного масла для жарки картофеля.

Судак запеченый с шампиньонами

1 кг судака или другой рыбы, 100 г шампиньонов или 200 г боровиков, 100 г жира, 100 г лука, 200 г сметаны, 50 г сыра, соль, перец.

Щука отварная под польским соусом

1 кг щуки, 1/2 моркови, 1/2 луковицы, 1/4 сельдерея или 1/2 петрушки, 2 лавровых листа, 1 - 1,5 стакана польского соуса, 6 горошин горького и душистого перца, соль.

Рыбная солянка с грибами

1 кг морского окуня или зубатки, 3,5 литра воды, 8 белых грибов или 15 - 20 шампиньонов (можно сушеных или маринованных), 1 стакан квашеной капусты, 1 соленый огурец (при отсутствии каперсов положите больше огурцов), 1 луковица, 2 столовые ложки пшеничной муки, 5 - 7 горошин перца, огуречный рассол по вкусу, 12 -15 маслин или каперсов, рубленая зелень.

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-52

АДМИНИСТРАЦИЯ
493194817

ПОИСК РЕЦЕПТОВ

РЕЦЕПТОВ НА САЙТЕ
___________1320___________

Рекламма

CАЙТЫ ПАРТНЕРЫ
Кулинарные рецепты Днепропетровский СКУТЕР-КЛУБ Авто - Тюнинг ЧТО ЭТО? Компьютер и его ремонт

Лучшие рецепты

рецепты на пикник Консервация огурцов рецепт огурцы консервированные рецепт Огурчики маринованные хрустящие рецепты консервации огурцов пицца вегетарианская самая вкуссная пицца тесто на пиццу желе роллы суши Консервация арбузов Соление арбузов соление зеленых помидор Скумбрия запеченная в фольге соус для тефтелей Маринованный виноград

Статистика
Онлайн всего: 5 Гостей: 5 Пользователей: 0

Пользовательское Соглашение
|

Форма входа

Каталог файлов

АДМИНИСТРАЦИЯ

ПОИСК РЕЦЕПТОВ

РЕЦЕПТОВ НА САЙТЕ

Рекламма

CАЙТЫ ПАРТНЕРЫ

Лучшие рецепты

Статистика