Омлет с куриной печенью
2 яйца, 2 ст. ложки молока, 1 стакан нарезанной мелкими кусочками куриной печени, 1 ст. ложка измельченных грецких орехов, 0,5 стакана консервированного зеленого горошка, 1 ст. ложка тертого сыра, 1 ст. ложка растительного масла, соль и перец по вкусу.