Мусака по-гречески
рис — 100 г
баклажаны — 2 шт
репчатый лук — 2 шт
мясной фарш — 400 г
чеснок — 4 зубчика
помидоры — 400 г
сушеная мята — 1 ч. ложка
сливочное масло — 1 ст. ложка
мука — 2 ст. ложки
молоко — 300-500 мл
моцарелла — 100 г
мускатный орех — по вкусу
черный молотый перец — по вкусу
соль — по вкусу
оливковое масло — для жарки