	Вторник, 03.12.2024, 22:44 Приветствую Вас Гость Главная \| Регистрация \| Вход
	Все самые лучшие кулинарные рецепты мира!!!

Форма входа

Каталог файлов

Главная » Файлы » Французская кухня

В категории материалов: 71
Показано материалов: 1-10

Страницы: 1 2 3 ... 7 8 »

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Загрузкам · Просмотрам

Шарлотка с яблоками и маргарином

яблоки — 3-4 шт
маргарин — 100 г
яйца — 3 шт
сахар — 1 стакан
сода — 1/2 ч. ложки
мука — 2 стакана
корица — по вкусу
маргарин — для смазывания
панировочные сухари — для посыпания
сахарная пудра — для украшения

Круассаны со сгущенкой

мука — 500-600 г
свежие дрожжи — 20 г
сахар — 80 г
сливочное масло — 250 г
молоко — 1/4 л
соль — 1 щепотка
вареная сгущенка — 1/2 банки
сахарная пудра — по вкусу

Свинина по-французски с помидорами

свинина — 500 г
помидоры — 2-3 шт
репчатый лук — 2 шт
твердый сыр — 200-300 г
майонез — по вкусу
черный молотый перец — по вкусу
соль — по вкусу
растительное масло — для смазывания

Рататуй с мясом

телятина — 200 г
кабачок — 1 шт
сладкий перец — 1 шт
морковь — 1 шт
помидоры — 2 шт
чеснок — 2 зубчика
тимьян — 1 щепотка
перец чёрный молотый — по вкусу
соль — по вкусу
растительное масло — для жарки

Соус бешамель-настоящий Французкий соус!!!

молоко - 3 стакана или по 1.5 стакана молока и белого мясного (рыбного) бульона
лавровый лист - 1 шт.
лук репчатый - 1 небольшая луковица
масло сливочное - 4 ст.л.
мука пшеничная - 1\3 стакана
соль - 1\2 ч.л.
молотый душистый перец - щепотка

Птифур

мука — 3/4 стакана
сливочное масло — 100 г
яичный желток — 1 шт
сахар — 2-3 ст. ложки
мандарины — 5 шт
бананы — 4 шт
сахарная пудра — 1/2 стакана
лимонный сок — 1 ст. ложка
яичные белки — 3 шт

Лоранский пирог

мука — 200 г
масло сливочное — 50 г
яйца — 3 шт
вода — 3 ст. ложки
куриное филе — 300 г
шампиньоны — 400 г
репчатый лук — 1 шт
сливки 20 % — 200 мл
твёрдый сыр — 150 г
соль — по вкусу
растительное масло — для жарки

Волован

мука — 2 стакана
сливочное масло — 200 г
шампиньоны — 300 г
сливки — 100 мл
сметана — 4/5 стакана
лимонный сок — 1 ст. ложка
яйцо — 1 шт
репчатый лук — 1 шт
зелень петрушки — по вкусу
черный молотый перец — по вкусу
соль — по вкусу
растительное масло — для жарки

Самодельный майонез

растительное масло — 200 мл
яичные желтки — 2 шт
горчица — 1/3 ч. ложки
соль — 1/3 ч. ложки
сахар — 1 ч. ложка
лимонный сок — по вкусу

Кальвадос в домашних условиях

яблоки — 2 кг
водка — 1 л
вода — 150 мл
сахар — 150 мл
ванильный сахар — по вкусу

1-10 11-20 21-30 ... 61-70 71-71

АДМИНИСТРАЦИЯ
493194817

ПОИСК РЕЦЕПТОВ

РЕЦЕПТОВ НА САЙТЕ
___________1320___________

Рекламма

CАЙТЫ ПАРТНЕРЫ
Кулинарные рецепты Днепропетровский СКУТЕР-КЛУБ Авто - Тюнинг ЧТО ЭТО? Компьютер и его ремонт

Лучшие рецепты

рецепты на пикник Консервация огурцов рецепт огурцы консервированные рецепт Огурчики маринованные хрустящие рецепты консервации огурцов пицца вегетарианская самая вкуссная пицца тесто на пиццу желе роллы суши Консервация арбузов Соление арбузов соление зеленых помидор Скумбрия запеченная в фольге соус для тефтелей Маринованный виноград

Статистика
Онлайн всего: 4 Гостей: 4 Пользователей: 0

Пользовательское Соглашение
|

Форма входа

Каталог файлов

АДМИНИСТРАЦИЯ

ПОИСК РЕЦЕПТОВ

РЕЦЕПТОВ НА САЙТЕ

Рекламма

CАЙТЫ ПАРТНЕРЫ

Лучшие рецепты

Статистика