	Среда, 15.05.2024, 07:09 Приветствую Вас Гость Главная \| Регистрация \| Вход
	Все самые лучшие кулинарные рецепты мира!!!

Форма входа

Каталог файлов

Главная » Файлы

Всего материалов в каталоге: 1322
Показано материалов: 1-10

Страницы: 1 2 3 ... 132 133 »

Соус бешамель-настоящий Французкий соус!!!

молоко - 3 стакана или по 1.5 стакана молока и белого мясного (рыбного) бульона
лавровый лист - 1 шт.
лук репчатый - 1 небольшая луковица
масло сливочное - 4 ст.л.
мука пшеничная - 1\3 стакана
соль - 1\2 ч.л.
молотый душистый перец - щепотка

Яблоки моченые-лучший народный рецепт!!!

яблоки - 5,5 кг
сахар - 100 г
соль - 50 г
ржаная мука - 50 г
листья черной смородины или вишни

Маринованные вешенки, рецепт грибника

Вешенки — 1 кг.
маринад:
Вода — 600 мл.
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Лавровый лист — 2 шт. (или 1 большой лист)
Перец-горошек — 5-6 шт.
Гвоздика — 5-6 шт.
Укроп — сушеные стебли или семена
Чеснок — 1-2 зубка
Уксус — 1 ч. л. (эссенция, 70%) или 3-4 ст.л. (столовый, 9%)

Маринованные опята, рецепт грибника

Вода — 1 литр
Соль — 1,5 — 2 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Лавровый лист — 2 шт. (или 1 большой лист)
Перец-горошек — 5-6 шт.
Перец душистый — 5-6 шт.
Гвоздика — 5-6 шт.
Чеснок — 1 зубок
Уксус (эссенция, 70%) — 1 десертная (или неполная столовая) ложка

Маринованные маслята, опята, лисички

5 кг грибов;
1 л белого винного уксуса;
7 средних луковиц;
2 ч.л. душистого перца (горошком);
8–10 лаврушки;
½ ч.л. молотой корицы;
½ ч.л. гвоздики;
по 10 ч.л. соли и сахара.

Маринованные грибы

3 столовые ложки сахара.
2 столовые ложки соли.
1 чайная ложка лимонной кислоты (с горкой).
Черный перец — 10–15 горошин.
Лавровый лист — 3 листа.
Гвоздика 15 шт.
Корица — 3 кусочка (важно — ни в коем случае не молотая, а именно — кора коричного дерева). Кусочки примерно с четверть ногтя.
Укроп.

Способы заготовки грибов

Существуют разные способы заготовки грибов впрок. Рекомендуем некоторые из них, наиболее распространенные среди любителей.
Сушат только определенные виды грибов: из губчатых — белые, подберезовики, подосиновики, маслята, моховики и козляки, а из сумчатых — строчки и сморчки.

Картофельный пирог с мясом и солеными грибами

картофель - 600г
сливки - 100 мл
яйцо - 2 шт.
мука - 100г
сливочное масло - 50г
для начинки:
мясо - 200г
мука - 100г
грузди или волнушки (соленые) - 150г
лук репчатый - 2 шт.
черный перец (молотый) - по вкусу
растительное масло - 50 мл

Сытный картофельный пирог с грибной начинкой

картофель - 600г
сливки - 100г
яйцо - 2 шт.
мука - 100г
сливочное масло - 50г
для начинки:
мясо - 200г
мука - 100г
соленые грибы (грузди или волнушки) - 150г
лук репчатый - 2 шт.
перец (молотый) - по вкусу
растительное масло - 50г.

Салат грибной с квашеной капустой и огурцами

грузди - 270г
огурец соленый - 270г
лук репчатый - 170г
капуста квашеная (белокочанная) - 200г
подсолнечное масло - 100г.

1-10 11-20 21-30 ... 1311-1320 1321-1322

АДМИНИСТРАЦИЯ
493194817

ПОИСК РЕЦЕПТОВ

РЕЦЕПТОВ НА САЙТЕ
___________1320___________

Рекламма

CАЙТЫ ПАРТНЕРЫ
Кулинарные рецепты Днепропетровский СКУТЕР-КЛУБ Авто - Тюнинг ЧТО ЭТО? Компьютер и его ремонт

Лучшие рецепты

рецепты на пикник Консервация огурцов рецепт огурцы консервированные рецепт Огурчики маринованные хрустящие рецепты консервации огурцов пицца вегетарианская самая вкуссная пицца тесто на пиццу желе роллы суши Консервация арбузов Соление арбузов соление зеленых помидор Скумбрия запеченная в фольге соус для тефтелей Маринованный виноград

Статистика
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0

Пользовательское Соглашение
|

Форма входа

Каталог файлов

АДМИНИСТРАЦИЯ

ПОИСК РЕЦЕПТОВ

РЕЦЕПТОВ НА САЙТЕ

Рекламма

CАЙТЫ ПАРТНЕРЫ

Лучшие рецепты

Статистика